今月の食育
旬の空豆をたくさんいただいたので、皮むきをしてみました。
絵本『そらまめくんのベッド』みたいに真っ白でフカフカの皮。
中身は、給食で「醤油煮」や「そらまめのポタージュ」としていただきました。
また、ひょんなことから、子どもたちは「お料理行進曲」が大好きになり毎日歌っています
そこで、「新じゃがいものコロッケ」が献立の日に、コロッケの作り方を給食室の先生方に見せていただきました。歌の通りに作っていくと本当にコロッケができるのか…。ワクワクしながら待ちに待った給食時間サクサクのコロッケを美味しくいただきました。
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